VON RAINER KAFFENBERGER
Odenwaldkreis. Die Schafe gehörten im Odenwald
schon immer in das Landschaftsbild: Karge Flächen,
die sonst nicht genutzt werden konnten, blieben den Schafen
vorbehalten. Um 1850 wurden im Odenwald ca. 13.000 Schafe
gehalten, heute sind es etwa 6.500 Stück, die meist
im Nebenerwerb oder zum Hobby gehalten werden und dabei
immer noch einen attraktiven Beitrag für das Landschaftsbild
leisten. Der Schäferverein Odenwaldkreis -
seit Jahrzehnten wichtiger Anbieter regionaler Produkte
und verlässlicher Partner bei der Pflege der Odenwälder
Kulturlandschaft - verstärkt seine Marketingaktivitäten
im Internet.
Nicht nur Rasenmäher
So präsentieren sich die Odenwälder
Schäfer unter www.schaeferverein-odenwaldkreis.de
im Internet und stellen dabei ihre Produkte rund um das
Lamm und Schaf vor, informieren über die Qualitätsstandards,
die Haltung der Schafe und bieten allerlei Informationen
zu den jeweiligen Rassen.
Dass Schafe nicht nur Rasenmäher sind,
zeigt auch das Produkt-portfolio: Schafe sind Dämmstoffhersteller,
Fleisch- und Milch-lieferant, Wolle-Produzent, Landschaftspfleger,
Käseerzeuger und Musikinstrumentenbauer. Mit den wirtschaftlichen
Aspekten ist aber die Vielfältigkeit der Odenwälder
Schäfer noch lange nicht abgedeckt. Informieren sie
auf ihren Internetseiten doch auch über die Förderung
der extensiven Grünlandnutzung durch Schafe im Odenwaldkreis,
ihren Beitrag zur Pflege der Natur sowie die Erhaltung des
Landschaftsbildes und der Artenvielfalt im Odenwald. Schwerpunkt
des Vereins ist die Förderung und regionale Vermarktung
tierischer Produkte aus extensiver und artgerechter Haltung
in der Region sowie die Erhaltung alter und gefährdeter
Schafrassen.
Lammwochen
Die Fleisch- und Wurstspezialitäten
von Odenwälder Weide-lämmern sind heute die Haupteinnahmequellen
der Schäfer. Allein die kulinarischen Angebote zum
Thema Lammfleisch bieten in der Region Odenwald eine solch
große Bandbreite, dass die Odenwald-Gasthäuser
in Kooperation mit dem Hotel- und Gaststättenverband
und den Schäfern diese Vielfalt jedes Jahr aufs Neue
unter Beweis stellen. Und dies mit langjährigem Erfolg:
Die alljährlichen stattfindenden Odenwälder Lammwochen
sind überregional mittlerweile zu einer Kultveranstaltung
herangereift, die aus dem Veranstaltungskalender der regionalen
Events im Odenwald nicht mehr weg zu denken ist. So erfreuen
sich die kulinarischen Besonderheiten der Odenwälder
Gastronomie aus den Dreiländereck im Süden Hessens
nicht nur bei den Gästen für Beliebtheit sondern
sorgen auch bei Funk und Fernsehen immer für eine überregionale
Aufmerksamkeit.
Informationen
Wer den Odenwälder Schäfern
einmal bei der Arbeit über die Schulter schauen möchte,
etwa beim Weide abstecken, bei der Schafschur, beim Klauen
schneiden oder auch beim Umtreiben von einer Koppel zur
anderen, der sollte sich unter www.schaeferverein-odenwaldkreis.de
im Internet einfach an--melden.
Schäfertag
Wer die Mitglieder des Schäfervereins
Odenwaldkreis live erleben möchte, hat Gelegenheit
dazu am 14. September 2008 (9.00 bis 18.00 Uhr) auf dem
Sportgelände in Erbach - beim 17. Odenwälder Schäfertag.
Kontakt:
Schäferverein Odenwaldkreis e.V.
Bernd Keller
Am Eckertsberg 11
64720 Michelstadt-Rehbach
Telefon: (06061) 7 12 01
Mobil: 0160-8 35 10 94
E-Mail: bernd.keller@odenwald-schaefer.de
Internet: www.odenwald-schaefer.de
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