Odenwald-Gasthaus "Zum Hirsch"

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Odenwald-Gasthaus "Zum Hirsch"

Restaurant i
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01/01 Odenwald-Gasthaus "Zum Hirsch"

Im Gasthaus Zum Hirsch kommt auf den Tisch, was die Gastgeber Rainer und Sigrid Schäfer im eigenen Garten, im Tomatenhaus und auf ehemals landwirtschaftlich genutzten Flächen anbauen.

Möhren, Rübchen, Gurken, Salate, Tomaten oder Kartoffeln werden entweder frisch verarbeitet, nach alten Hausrezepten eingeweckt oder fachgerecht im Erdkeller gelagert. Honig von den eigenen Bienenvölkern, selbstgemachte Säfte und Konfitüren ergänzen das Angebot. Viele der leckeren, selbstgemachten Produkte kann man nach der Einkehr mit nach Hause nehmen.

Küchenchef Rainer Schäfer versteht es, mit den Zutaten aus der Heimat köstliche saisonale Speisen – von Forellen aus dem benachbarten Weiher mit zarten Frühlingskräutern, Kartoffelstrudel mit Gemüsefüllung bis »in hausgemachtem Apfelwein marinierter Wildschweinbraten« zu kreieren. Logisch, dass Weine, Apfelweine, Biere und Brände auch von Produzenten aus der Nachbarschaft kommen.

Das Gasthaus "Zum Hirsch" bietet während der Odenwälder Lammwochen verschiedene Köstlichkeiten vom Odenwälder Weidelamm nach Tageskarte an. 

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Kontakt

Adresse

Odenwald-Gasthaus "Zum Hirsch" Rainer Schäfer Fürstengrunder Str. 36 64732 Bad König-Fürstengrund Tel. +49 (0)6063 912520 info@zumhirsch-fuerstengrund.de http://www.zumhirsch-fuerstengrund.de
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Daten unterwegs immer zur Hand
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Öffnungszeiten

Montag:

Dienstag:

Mittwoch:

Donnerstag:

Freitag:

Samstag:

Sonntag:

Service

Geeignet für

Gruppen

Zahlungsarten

Bar

Parkmöglichkeiten

PKW-Parkplätze

Küche

Küchenbesonderheiten:
Ausschließlich selbst angebautes und eingekochtes Obst und Gemüse kommt in die Kochtöpfe und Pfannen.

Bauernhof Produkte:
Honig, Säfte, Konfitüren, Chutneys und vieles mehr.

Merkmale

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Kegeln

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E-Bike-Ladestation

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Abendunterhaltung

Bahnhof vorhanden

Barrierefrei

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eigene Bäckerei

eigene Metzgerei

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Fahrradstellplatz

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Nichtraucher

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Gästezimmer vorhanden

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Gewölbe

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Produkte direkt vom Landwirt

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Spielecke (indoor)

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Tiergehege

Toiletten vorhanden

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Wickelraum vorhanden

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WLAN kostenpflichtig

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Wintergarten

Karte

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