Startseite  |  Lammwochen  |  Auflistung

Auflistung

Ihre Suche ergab 52 Treffer (23ms)

Direct marketer

Bergsträßer Winzer eG - Viniversum

geschlossen

Heppenheim, Darmstädter Str. 56

Aufgrund eines Brandes findet der Verkauf in der "alten Vinothek" statt. Das umfassende Weinsortiment ist wie gewohnt verfügbar. Wir freuen uns auf Ihren Besuch.

Article

Der letzte Wanderschäfer im Odenwald

Schäfermeister Markus Stapp ist mit seiner Herde im Vorderen Odenwald zwischen Groß-Umstadt und Bad König unterwegs.

Article

Der richtige Wein zum Lammgericht

Der ehemalige Geschäftsführer der Bergsträßer Winzer eG, Herr Otto Guthier, wurde zu der Kombination von Lamm und Wein befragt. Er selbst isst sehr gerne Lamm.

Article

Des Kaisers neue Kleider oder was täten wir ohne Schafe...

Seien sie vornehm unsichtbar oder auch mollig weich und warm: Kleider braucht jeder Mensch. Warum eigentlich ist der Mensch so nackt und schutzbedürftig?

Report

"Die Lebensmittel der Zukunft sind für mich Bio."

Ein Gespräch mit Christoph Massoth, dem Inhaber des Schafhof Drachenhöhle über Bio- Produkte.

Article

Die Teilstücke des Lamms und ihre Verwendung

Hier stellen wir Ihnen alle Teile eines Lammes vor und erklären, wofür Diese im weiteren Verlauf genutzt werden:

Report

Einblicke in das Amt der Odenwälder Kartoffelkönigin

Ein Gespräch mit der Odenwälder Kartoffelkönigin Julia I. über das, was sie im Laufe ihrer Amtszeit als Odenwälder Kartoffelkönigin alles erlebt hat.

Article

Filzen mit Schafwolle

Schafe zählen zu den ältesten Haustieren und werden vom Menschen seit etwa 10.000 Jahren gehalten. Erst seit etwa 7.000 Jahren, stellen die Menschen aus ihren Fellhaaren Garn und Gewebe her.

Förderverein Odenwälder Apfel e.V.

Erbach, Marktplatz 2

Der Förderverein Odenwälder Apfel e.V. gewährleistet echte Regionalität von Apfelsaft, Apfelwein, Apfelbränden und sonstigen Spezialitäten aus Odenwälder Äpfeln.

Restaurant

Gasthof Ohrnbachtal

geschlossen

Weilbach, Ohrnbach 5, Ohrnbach

Der Gasthof Ohrnbachtal bietet seinen Gästen schmackhafte gut-bürgerliche Speisen in einem gemütliches Ambiente. Die Speisekarte variert je nach Jahreszeit.

Recipe

Gefüllte Lammbrust

Main course Boil Bavarian

Rezept von Jochen Katzmaier, Hotel-Restaurant-Haus Schönblick, Mossautal-Güttersbach.

Article

Hütehunde, treue Gehilfen der Schäfer

Odenwälder Schäfer setzen auf Altdeutsche Hütehunde und Border Collies als treue Gehilfen...

Direct marketer

Kelterei Krämer GmbH

geschlossen

Reichelsheim, Crumbacher Straße 6

Die Kelterei Krämer bietet ein umfangreiches Sortiment an Fruchtsäften. Besonders beliebt sind jedoch die Apfelweine.

Recipe

Koteletts vom Odenwälder Weidelamm mit Prinzessbohnen unter einer Schafskäse-Kräuter-Kruste

Main course Bavarian

Ein leckeres Rezept vom Restaurant-Café „Am Elfenbeinmuseum“ in Erbach.

Report

Lamm & Apfel - Ein kulinarisches Traumduo

Ein Interview mit Armin Treusch, dem Vorsitzenden des Hotel- und Gaststättenverbandes Odenwaldkreis e.V

Report

Lamm und die Landschaftpflege

Ein Interview mit Bernd Keller, dem 1. Vorsitzenden des Odenwälder Schäferverein e.V.

Recipe

Lamm-Rollbraten gefüllt mit 6 Kräutern

Main course Bavarian

Ein leckeresRezept von Ina Schlössmann, Metzgerei Schlössmann, Bad König.

Recipe

Lamm-Schmorbraten und Saubohnen-Salsa

Main course Stew Bavarian

Ein leckeres Rezept von Roland Grünvogel, dem Küchenchef im Landgasthof „Zum Grünen Baum“ in Hesseneck-Hesselbach.

Reservation Package

Lamb special

You will spend two days in one of the most beautiful valleys in the Odenwald - in Mossautal in the Güttersbach district. You live in the beautifully scenic Hotel Haus Schönblick.

Recipe

Lammeintopf

Main course Boil Bavarian

Ein leckeres Rezept von Reiner Holschuh, Brauereigaststätte „Zum Deutschen Haus“ in Michelstadt

Article

Lammfell

Bestimmt sind sie Ihnen als Besucher von Odenwälder Regionalmärkten bereits aufgefallen: Die ungewöhnlich weichen, kuscheligen Lammfelle von Udo Wüstenhagen und Klaus Pollmann, zwei engagierten Odenwälder Schäfern.

Recipe

Lammgulasch

Main course Bavarian

Ein leckeres Rezept von Martha Deigner, Restaurant-Weinstube Brücke-Ohl, Groß-Umstadt

Recipe

Lammhaxe in Schmucker Schwarzbier geschmort

Main course Stew Bavarian

Ein leckeres Rezept vom Hotel Berghof in Reichelsheim/Erzbach.

Recipe

Lammkarrees in Brot und Bitto-Käse-Kruste

Main course Bavarian

Ein leckeres Rezept von Carmelo Fogliani, dem Küchenchef im Ristorante GioCa Groß-Umstadt.

Recipe

Lammkoteletts auf Limonen-Kapern-Dressing an warmem Linsensalat

Main course Bavarian

Ein leckeres Rezept von Barbara Bär, Historisches Gasthaus "Grüner Baum" in Michelstadt

Recipe

Lammrücken & geschmorte Lammschulter, Polenta, Bohnen Casoulette

Main course Stew Bavarian

Ein leckeres Rezept von Nam Begemann, dem Küchenchef im Landhotel Restaurant Berghof in Rimbach.

Recipe

Lammstelzen von Odenwälder Lämmern mit Bandnudeln

Main course Boil Bavarian

Rezept von Thomas Löw, Inhaber des Odenwald-Gasthaus „Zum Löwen“, Langenbrombach.

Recipe

Lammtopf á la Yolande

Main course Bavarian

Ein leckeres Rezept von Carsten Gohlke, Moderator des Hessischen Rundfunks

Beer garden | Food Establishment | Restaurant

Landgasthof Hagen

geschlossen

Grasellenbach, Güttersbacher Str. 6

Mit einem Herzlichen Willkommen und einem fröhlichen Lächeln werden die Gäste im Landgasthof Hagen begrüßt. Das Gasthaus befindet sich in zentraler und naturnaher Lage.

Butchery | Direct marketer

Landmetzgerei & Direktvermarktung Sattler

Oberzent, Turmstr. 13

Die Firma Landmetzgerei und Direktvermarktung Sattler ist ein moderner, handwerksorientierter Familienbetrieb mit eigener Landwirtschaft und Metzgerei im Herzen des Odenwaldes.

Butchery | Direct marketer

Landmetzgerei Hornung

geschlossen

Lautertal, Nibelungenstr. 243

Die Metzgerei Hornung ist für ihre frischen, kreativen Produkte bekannt. Ob Nibelungenschinken oder Nibelungenwurst, die Traditionen des Odenwaldes sind in allen Erzeugnissen zu finden.

Direct marketer

Landmetzgerei Urich

geschlossen

Bad König, Schlossplatz 11

Die Landmetzgerei Urich hat derzeit normal geöffnet. Sie können natürlich auch Produkte zur Abholung vorbestellen. Einen Online-Shop finden Sie hier.

Direct marketer

Metzgerei Schlößmann

geschlossen

Bad König, Frankfurter Str. 2

Die Metzgerei Schlößmann ist ein seit 180 Jahren bestehender Traditionsbetrieb. In der Metzgerei wird noch selbst geschlachtet und mit eigenen Rezepten gearbeitet.

Report

Milchseifen von der Odenwälder Waldfee

Ein Interview mit Claudia Obst über die Seifenherstellung im Odenwald.

Odenwald Gasthaus e.V.

Bad König, Fürstengrunder Str. 36

Früher war es keine Frage: Gegessen wurde das, was im eigenen Garten, auf dem eigenen Feld „rund um den Kirchturm“ erzeugt wurde.

Local Business

Odenwald Quelle GmbH

Heppenheim, Ludwigstraße 100

86 Jahre ist es her, dass Hans Strauch in Heppenheim an der Bergstraße eine artesische Quelle erschloss. Er war Entdecker, ein Pionier und absoluter Geschäftsmann.

Butchery | Direct marketer

Odenwälder Genusswerkstatt

geschlossen

Brombachtal, Hauptstraße 120

Die Odenwälder GenussWerkstatt bietet Fleisch- und Wurstwaren aus dem Odenwald in Kombination mit ganz besonders kreativen Ideen.

Direct marketer

Odenwälder Winzergenossenschaft - Vinum Autmundis

geschlossen

Groß-Umstadt, Riegelgartenweg 1

Im Weingeschäft der Odenwälder Winzergenossenschaft finden Weinkenner ein umfangreiches Sortiment an Weinen, Likören und andere Spezialitäten von der Odenwälder Weininsel.

Article

Pflege für die Haut

Das Wollwachs vom Schaf findet vielseitige Verwendung und wird schon seit dem Altertum für seine positive Wirkung auf die Haut geschätzt.

Privat-Brauerei Schmucker GmbH & Co. KG

Mossautal, Hauptstraße 89

Die Brauerei Schmucker ist mit ihrem Sortiment aus 18 Bier-Spezialitäten und rund 70 Mitarbeitern eine der bedeutendsten Heimatbrauereien des Odenwaldes.

Report

Regionale Qualität und die Zusammenarbeit im Odenwald

Ein Interview mit Frank Matiaske, dem Landrat des Odenwalkreises.

Recipe

Rosa gebratener Lammrücken auf Ratatouille-Gemüse mit getrüffeltem Püree

Main course Roast Bavarian

Ein leckeres Rezept vom NaturKulturHotel Stumpf, Neunkirchen/Baden.

Direct marketer | Store

Schäferei Dingeldey

Erbach/Dorf-Erbach, Dreiseetalstraße 2

In der Schäferei Dingeldey werden feinstes Lammfleisch und leckerste Lammspezialitäten verkauft. Der Verkauf erfolgt ab Hof nach Vereinbarung sowie auf verschiedenen Wochenmärkten.

Direct marketer | Store

Schäferei Meisterbetrieb Bernd und Christel Keller

Michelstadt-Rehbach, Am Eckertsberg 11

Wir, das sind Bernd und Christel. Bernd ist verantwortlich für die Schafhaltung. Das betrifft die Winterfuttergewinnung, das Stallmisten, die Weideeinzäunung, die Fütterung, das Klauenschneiden, die Schafschur, die Büroarbeit usw.

Direct marketer | Store

Schäfermeister Udo Wüstenhagen

Oberzent, An der alten Buche 4

Der Schäfermeister Udo Wüstenhagen ist im ganzen Odenwald für seine Texel- und Rhönschafe bekannt.

Direct marketer | Store

Schafhaltung Hans-Peter Müller

Erbach, Sophienstraße 66

Die Schafhaltung Hans-Peter Müller bietet ihren Kunden bestes Weidelammfleisch von ausschließlich glücklichen Tieren mit viel Freilauf.

Article

Schafrassen

Bei Schafen gibt es für jede Nutzungsrichtung die passenden Vertreter. Wir stellen hier einige Schafrassen vor:

Recipe

Schnucken-Schmankerl

Main course

Ein leckeres Rezept vom Restaurant Grüner Baum in Michelstadt.

BankOrCreditUnion

Sparkasse Odenwaldkreis

geschlossen

Erbach, Martin-Luther-Straße 53/55

Die Sparkasse Odenwaldkreis ist eine Sparkasse in Hessen mit Sitz in Erbach (Odenwald). Sie ist eine Anstalt des öffentlichen Rechts.

BankOrCreditUnion | Local Business

Volksbank Odenwald

geschlossen

Michelstadt, Frankfurter Straße 1

Eine moderne, leistungsstarke, regional tätige Bank und eine der größten Volksbanken in Hessen.

© 2020 Bergstrasse-Odenwald

                #ibePlaceholderMetaTag

                #ibePlaceholderJSAfterContent

                #ibePlaceholderHead