Das Odenwälder Weidelamm ist besonders. Es wächst auf den kräuterreichen duftenden Wiesen der Region auf und verbringt dort mindestens sechs Monate. Dieses Leben in der freien Natur mit bester und natürlichster Nahrung prägt den Geschmack des Lammfleisches deutlich. Kombiniert mit den verschiedensten Zutaten wird jedes Lammgericht zu einem kulinarischen Highlight. Und mit dem Genuss von Lammfleisch aus der Region werden sowohl die Gastronomiebetriebe als auch die Schäfer und Metzger unterstützt.