Würde man alle Lammrezepte zusammentragen, die in 20 Jahren Odenwälder Lammwochen ausgetüfftelt, probiert und umgesetzt wurden, so ergäben diese ein stattliches Lamm-Kochbuch. Auf den folgenden Seiten veröffentlichen wir für Sie alle von Odenwälder Gastronomen für die Lammwochen zur Verfügung gestellten Rezepte.
Vielleicht entsteht es ja noch, das Odenwälder Lammkochbuch.
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